Fellah Köftesi Tarifi
Fellah Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 adet yumurta
- 3 adet domates
- 2 buçuk su bardağı un
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz ( 2 yemek kaşığı da sosu için toplamda 5 yemek kaşığı salça gidiyor. )
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Sarımsak
- Nane
- Toz kırmızı biber
Fellah Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
3 su bardağı ince bulgur üzerine 3 su bardağı sıcak su ilave edin ,10 dk şişmesi için bekleyin. Ardından 3 yemek kaşığı un domates salçası, tuz, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber ilave edip iyice yoğurun minik minik yuvarlak yapıp serçe parmağınızla ortasına bastırın. Geniş bir tencerede suyu kaynatıp içerisine köfteleri koyun 20 dk haşlayın. Ardından bir tavada domates salçası ve rendelenmiş 3 domatesi iyice pişirip sosunu hazırlayın. Pişen fellah köftelerinizi servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurdu arzulanan miktarda üzerine dökün. Ve sosu da ilave edip üzerine nane serpin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
