Feselli Yöresel (Katmer)
Feselli Yöresel (Katmer) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg un
- Aldığı kadar su
- 1 adet kuru maya
- 250 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Feselli Yöresel (Katmer) Tarifi'nin Yapılışı
Yöresel harika bir lezzet birazcık yağ içeriyor ama tat muhteşem 😄 👉
- Malzemeleri derin bir kaba alıp yoğuruyoruz. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı ve 10-15 dk. bekletelim.
- Hamur küçük küçük kesilerek künt (beze)yapılır.
- Oklavayla açıyoruz
- Yufka haline getirilen hamurun içi yağlanarak kenardan katlayıp yağlayıp katlayıp tekrar yuvarlak hale getiriyoruz. Yeniden açıyoruz.
- Yağsız tavada önlü arkalı hamuru yağlayıp pişirelim.
- Afiyet olsun deneyecek olanlara.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
