Fincan Kadayıf Tarifi

Fincan Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze kadayıf
• 1 paket margarin
• Yarım su bardagı sıvı yağ
• 300 gram ceviz yada badem
• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Yarım limon

Fincan Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Margarini eritiyoruz .Sıvı yağı ilave edip ılımaya bırakıyoruz. Bu arada tepsiye kadayıfı döküp havalandırır gibi aralarını açıyoruz. Cevizi robottan geçiriyoruz.Ilıyan yağı kadayıfın üzerine döküyoruz .Karıştırıyoruz. Türk kahvesi içtiğimiz fincana içine biraz kadayıf koyuyoruz .Bir tatlı kaşığı ceviz koyuyoruz .Üzerine bir parça daha kadayıf koyup parmağımızla bastırararak bir taraftan daire şeklinde çeviriyoruz ki sıkılaşsın dağılmasın diye işaret parmağımızla ders çevirip çıkarıyoruz .Tepsiye diziyoruz 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbeti kadayıf sıcaksa şerbet soğuk olacak. AFİYET OLSUN.