Fincanda Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr. kadayıf
- 1 kase ceviz
- 125 gr. margarin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Fincanda Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimiz için, 2 su bardağı şekerimizi ve 2 su bardağı suyumuzu tenceremize koyuyoruz.
- 10-15 dakika kaynatıyoruz ve limon suyumuzu da ekliyoruz. (kepçeden damlası ağır akınca kıvam aldığını anlayabiliriz)
- Margarinimizi eritiyoruz ve kadayıflarımızın üzerine döküyoruz iyice karıştırıyoruz yağla kadayıflarımızı.
- Bir fincanın yarısına kadar kadayıfımızdan koyup bastırıyoruz elimizle, iri çekilmiş cevizimizden üzerini kaplayacak kadar koyuyoruz.
- Üzerine tekrar kadayıf koyuyoruz.
- İyice bastırıp, tepsimize ters çeviriyoruz.
- Kadayıfımız bitene kadar ayni islemi yapıyoruz.
- Hazırlanan tatlımızın üzerine parça, parça tereyağımızdan koyup, 180 derecelik fırınımıza atıyoruz. Kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan tatlılarımıza soğuk şerbetimizi döküyoruz. Ve servise hazır, afiyet olsun 😊