Fincanla Kadayıf Tatlısı

Fincanla Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 400 gr tel kadayıf
• 1 fincan ince kıyılmış fındık

Şerbet için

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Fincanla Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hem lezzetli hem de çabucak hazırlanan şerbetli tatlımız.

1. Önce şerbeti yapalım ki soğuyabilsin.
2. Su ve şekeri iyice karıştırıp eritiyoruz.
3. Kısık ateşte kaynamasını bekliyoruz.
4. Kaynadıktan sonra 10 dakka daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
5. Kadayıfa başlamadan önce fırını ısıtalım 200 derecede.
6. Kadayıfımızı tel tel ediyoruz iyice açıyoruz ve margarini sıvı halde üstünde gezdiriyoruz.
7. Ben bir cezve yardımıyla erittim.
8. Yağı iyice yesin diye kadayıfı parmaklarızla yoğuşturuyoruz. Hepsi iyice yağlansın.
9. Orta boy fincanımıza biraz kadayıf koyalım.
10. Parmaklarımızla sıkıştırarak. ortasına fındık. (tercih sizin ceviz veyahut fıstıkla da yapabilirsiniz. ) Fındığı koyduktan sonra üstüne tel kadayıf koyalım yine sıkıştırarak. Böylece fincandan çıkarıp tepsiye koyalım. Benim 8 adet çıktı. Fırına koyup nar gibi kızarmasını bekleyelim.
11. Kızarınca çıkarıp ılımasını bekleyelim. Ilık şerbet ılık kadayıfla birleştirelim.
    Her yerine şerbet döktüğümüze emin olalım.
    Bukadat basit ama lezetli.
    Afiyet olsun