Fındık Fıstıksız Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı

Fındık Fıstıksız Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kadayıf
• 200 gr tereyağ (Eritilmiş)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 ,5 su bardağı su
• Bardak ölçüm (200 ml)

Süslemek için

• Fındık, fıstık vs

Fındık Fıstıksız Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selemun Aleykum.

Bugün sizler için porsiyonluk kadayıf tatlısı tarifi vereceğim. Hem pratik hem hafif.
Mutlaka denemelisiniz.
Ben içine bisey koymadım bu defa. Siz isterseniz fındık, fıstık, ceviz vs. koyabilirsiniz.
Kadayıfın her türlüsünü severim. En çok sevdiğim tatlılar arasında.
Geçelim yapılışına.

Bismillahirrahmenirrahim.

Once şerbeti için suyu şekeri tencereye alalım. Kaynamaya başlayınca küçük bir parça limon kesip ekleyelim. Yani kaynamaya başladıkdan 15 dk sonra altını kapatalım. Şerbeti soğumaya bırakalım.

Geçelim kadayıfın yapılışına. Leğenimize kadayıfı alalım. Biraz elimizle açalım. Erittiğimiz tereyağını da ekleyip hertarafına güzelce yağ gitmesini sağlayalım.
Sonra orta kahve fincanına biraz kadayıf koyalım. Eğer isterseniz içine ceviz fındık vs koyup kapatabilirsiniz. Çay bardağı yardımıyla iyice bastıralım. Bu işlemi bitene kadar devam edelim.

Önceden ısıtılmış 200°fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pistikden sonra 5- 6 dk ilk sıcaklığın çıkmasını bekleyelim.
Ilık şerbeti eşit bir şekilde üzerlerine gezdirelim.

Afiyet olsun.
Kolay gelsin yapmak isteyenlere.