Fındık Lahmacun
Fındık Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yufka
- 500 gram kıyma
- 2 tane büyük kuru soğan
- 3 tane domates
- 3 tane yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- İsteğe göre baharatlar ( pul biber, kara biber, kırmızı toz biber)
Islatmak için:
- Yarım çay bardağı Sıvı yağ
- Yarım çay bardağı Su
Fındık Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
Kuru soğanı ve sarımsağı soyup robottan geçirelim daha sonra maydanoz, yeşil biberi ve domatesi de robottan geçirelim kıymamıza katarak elimizle karıştıralım baharatları da istediğimiz kadar ekleyelim.
Şimdide bir tane yufkamızı tezgaha serelim sıvı yağ ile suyu karıştıralım fırçayla yufkanın üzerine sürelim ikinci yufkayı da yağladığımız yufkanın üzerine serelim yuvarlak kesme aparatı ile keselim yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kestiğimiz yufkaları dizelim üzerine kıymalı harcımızdan koyarak elimizle yayalım 180 derecelik fırında yufkalar hafif kızarınca fırından çıkar. Fındık lahmacunlarımız hazır. Biz sıcak sıcak yemeyi seviyoruz o yüzden sıcak servis ediyorum. Ben iki yufkadan 38 adet lahmacun çıkardım dört yufkadan da 76 adet çıktı. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
