Fındık Pizza

Fındık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket inslant maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta [sarısı üzerine]
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 kaşık domates salçası
• Zeytin
• Çarliston ve kapya biber
• Sucuk
• Kaşar peyniri rendesi

Fındık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Önce sütü ,suyu ,şekeri ve mayayı iyice karıştıralım 10 dakika mayanın kabarmasını bekleyelim daha sonra diğer malzemeleri ilave edip iyice yoğuralım .Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak 30 dk. üzeri örtülü mayalandıralım.
Bu arada üzeri için malzemeleri küçük küçük doğranır salçayı biraz suyla açalım.
Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle büyütelim ortası biraz çukur olmalı önce salçadan sürelim daha sonra kaşarı ve diğer malzemeleri ekleyelim yumurta sarısı sürüp 200 derece de pişirelim.