Fırın Poşetinde Biber Dolması

Fırın Poşetinde Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet dolmalık biber

İç Harcı İçin ;

• 200 gram kıyma
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pirinç
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber
• Tuz
• Karabiber

Sosu İçin ;

• 2 bardak sıcak su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Fırın Poşetinde Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle biberlerimizi ayıklıyor ve iyice yıkıyoruz.
2. İç harcı için bütün malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştırıyoruz ve biberlerin içini dolduruyoruz.
3. Doldurduğumuz biber dolmalarını fırın poşetinin içine diziyoruz.
4. Biberleri dizdikten sonra sıcak suyun içine sos malzemelerini katıyoruz ve fırın poşetinin içine sosu döküyoruz.
5. 250 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.

Şimdiden herkese afiyetler olsun ☺️☺️☺️