- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bu tarifi denedikten sonra biber dolmasını hep bu şekilde pişirmek isteyeceksiniz !! nefis bir lezzet mutlaka denemenizi öneriyorum ☺️.
Bu tarifi denedikten sonra biber dolmasını hep bu şekilde pişirmek isteyeceksiniz !! nefis bir lezzet mutlaka denemenizi öneriyorum ☺️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/damak-catlatan-lezzetiyle-firinda-biber-dolmasi-videolu/
Damak Çatlatan Lezzetiyle Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dolmalık biber
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 200 gr orta yağlı kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber,pulbiber ,toz biber ,kekik ,kimyon, bolca kuru nane
- Yarım demet maydanoz
Pirinci pişirmek için :
- 1.5 su bardağı sıcak su
Sosu için :
- 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
- Pulbiber
- Bir çimdik karabiber
- 2 su bardağı sıcak su
Üzeri için :
- 2 adet domates
merhaba, evde yağlı kağıt kalmamış da kağıt olmadan pişirsem olur mu veya kağıt yerine kullanabileceğim bir şey var mıdır acaba
Püf noktası var mı çünkü ben biber dolmasını pişiremiyorum pirinçler diri kalıyor 😂
Dolmaların içini doldurmadan önce biberlerin altına bıçakla küçük delikler açın ve pirinci çok sıkıştırarak doldurmayın
dolmada kekik hiç denemedim deneyenler varsa yorumlara yazbilirmi vauv denecek tarif bulamadım henüz
Tarifinizi denedim. Çok lezzetli oldu. Ben çiğden ve Ocak’ta yaptım.
Sadece yağlı kağıt ile sos için Bilgi aldığım bu tariften çok memnun kaldım çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
merhaba buzluktan cikartcagimiz dolmabiberide olur mu aceba firinda
Ben denedim oluyor
Kıymayı önceden pişirirsek içinde gerçekten güzel oluyor mu endişeliyim. Ben çiğden koyuyordum iç harcını
Yaptım mükemmel oldu elinize sağlık teşekkür ederim 🥰
merhaba üzerine yağlı kağıt kapatmadan pişirsem olur mu
Biberlerin üzeri hemen yanar yeterince pişmemiş olur
tamam çok teşekkür ederim 😊
pirinç yerine bulgur koysak olur mu
üzgünüm verilen 1 saatlik sürede pişmedi 45 dk daha pişiyor umarım olur.
Allah razi olsun ilk DEFA sonunda becerdim bundan Sonra hep bu tarifi yapacagim insallah cok saolun❤️🤲
Sizde sağolun Afiyet olsun 🤗
Bende et yemediğim için kıyma atmadım ama enfesss olduuu 😇😇😇😇
içine et tüketmeidğim için kıyma katmadım ilk defa biber dolması yaptım çok lezzetli olmustu gercekten başarılı bi tarif evdekiler de beğendi
Afiyet olsun ☺️
şuan yapım aşamasındayım İnşAllah güzel olur
merhaba, evde yağlı kağıt kalmamış da kağıt olmadan pişirsem olur mu veya kağıt yerine kullanabileceğim bir şey var mıdır acaba
Ben önce bir saat tencerede kısık ateşte pişirdim. Sonra 20 dakika kadar da borcama alıp fırında üstü kızarana kadar pişirdim. Fırına atmadan önce dolmaların üstüne minik minik tereyağı koydum. Harika oldu, tarif çok başarılı teşekkürler 🌷👍
Rica ederim afiyet olsun ☺️
ins. güzel olur şu an yapıyorum da içi bayağı pişirdim galiba ben biraz çığ mi bırakmalıyız
Biraz çiğ kalması gerekiyor evet
Püf noktası var mı çünkü ben biber dolmasını pişiremiyorum pirinçler diri kalıyor 😂
Dolmaların içini doldurmadan önce biberlerin altına bıçakla küçük delikler açın ve pirinci çok sıkıştırarak doldurmayın
Biberlerin altını delmeyi unuttum problem olur mu?
çok lezetli gözüküyor,ellerini saglik
Offf süper görünüyor 🤩 ellerinize sağlık
Teşekkürler ☺️