- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bu tarifi denedikten sonra biber dolmasını hep bu şekilde pişirmek isteyeceksiniz !! nefis bir lezzet mutlaka denemenizi öneriyorum ☺️.
Bu tarifi denedikten sonra biber dolmasını hep bu şekilde pişirmek isteyeceksiniz !! nefis bir lezzet mutlaka denemenizi öneriyorum ☺️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/damak-catlatan-lezzetiyle-firinda-biber-dolmasi-videolu/
Damak Çatlatan Lezzetiyle Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dolmalık biber
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 200 gr orta yağlı kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber,pulbiber ,toz biber ,kekik ,kimyon, bolca kuru nane
- Yarım demet maydanoz
Pirinci pişirmek için :
- 1.5 su bardağı sıcak su
Sosu için :
- 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
- Pulbiber
- Bir çimdik karabiber
- 2 su bardağı sıcak su
Üzeri için :
- 2 adet domates
Püf noktası var mı çünkü ben biber dolmasını pişiremiyorum pirinçler diri kalıyor 😂
Dolmaların içini doldurmadan önce biberlerin altına bıçakla küçük delikler açın ve pirinci çok sıkıştırarak doldurmayın
merhaba, evde yağlı kağıt kalmamış da kağıt olmadan pişirsem olur mu veya kağıt yerine kullanabileceğim bir şey var mıdır acaba
Bende et yemediğim için kıyma atmadım ama enfesss olduuu 😇😇😇😇
içine et tüketmeidğim için kıyma katmadım ilk defa biber dolması yaptım çok lezzetli olmustu gercekten başarılı bi tarif evdekiler de beğendi
Afiyet olsun ☺️
şuan yapım aşamasındayım İnşAllah güzel olur
merhaba, evde yağlı kağıt kalmamış da kağıt olmadan pişirsem olur mu veya kağıt yerine kullanabileceğim bir şey var mıdır acaba
Ben önce bir saat tencerede kısık ateşte pişirdim. Sonra 20 dakika kadar da borcama alıp fırında üstü kızarana kadar pişirdim. Fırına atmadan önce dolmaların üstüne minik minik tereyağı koydum. Harika oldu, tarif çok başarılı teşekkürler 🌷👍
Rica ederim afiyet olsun ☺️
ins. güzel olur şu an yapıyorum da içi bayağı pişirdim galiba ben biraz çığ mi bırakmalıyız
Biraz çiğ kalması gerekiyor evet
Püf noktası var mı çünkü ben biber dolmasını pişiremiyorum pirinçler diri kalıyor 😂
Dolmaların içini doldurmadan önce biberlerin altına bıçakla küçük delikler açın ve pirinci çok sıkıştırarak doldurmayın
Biberlerin altını delmeyi unuttum problem olur mu?
çok lezetli gözüküyor,ellerini saglik
Offf süper görünüyor 🤩 ellerinize sağlık
Teşekkürler ☺️