Fırın Poşetinde Etli Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Pul biber
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
Fırın Poşetinde Etli Türlü Tarifi'nin Yapılışı
Çok pratik ve lezzetli yemeğimi anlatmaya başlıyorum.
- Tüm sebzeler iri olacak şekilde küp küp doğranır.
- Geniş bir kabın içinde sebzeler, kuşbaşı et, baharatlar, yağ ve salça iyice karıştırılır.
- Fırın poşetine doldurulur.
- Poşetin üzerine kürdanla 2-3 adet delik açılır.
- İlk 10 dakika 250 derecede, daha sonra 190 derecede toplam bir buçuk saat pişirilir.
Tüm malzemeleri pamuk gibi pişen lezzetli yemeğim deneyen herkese afiyet olsun.
Not: Sebze miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.