Fırın Poşetinde Somun Ekmek
Fırın Poşetinde Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım yaş maya /21 gram
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
2 adet fırın poşeti
Fırın Poşetinde Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yoğurma kabına su, maya, bal ve tuzu ekleyelim. Daha sonra kontrollü olarak unu ekleyip, hamur yoğuralım. Hamurun üzerimi kapatıp, 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru beze haline getirip 10 dakika bekletelim.
- Hamuru iki parçaya bölelim. Böldüğümüz bezeleri elimizde biraz açıp sonra zarf şekilde kapatıp, tekrar beze haline bitirelim.
- Diğer bezeye de aynı işlemi yaptıktan sonra her birini ayrı fırın poşetine koyalım. (üzerine ve poşetin tabanına un serpelim) 20 dakikada ağzı kapalı şekilde mayalandıralım.
- Daha sonra poşeti acıp üzerine bıçakla çizik atarak tekrar poşetleri kapatalım.
- Poşetlere kürdan yardımı ile bir kaç delik açalım. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Pişen ekmekleri torbadan hemen çıkaralım (terlemesin) çok lezzetli çıtır çıtır evinizi mis ekmek kokusu saracak deneyenlerin şimdiden afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
