Fırın Yok Pişirmek Yok Fırınsız Cheesecake Tarifi (Çikolatalı Cheesecake Tarifi)'in Malzemeleri
Tabanı için;
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 100 gram margarin veya tereyağ
- 4 yemek kaşığı süt
Chescake için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram labne
- 250 gram bitter çikolata veya sütlü
- Yarım paket krema
Üzeri için;
- 150 gram bitter çikolata
- 100 gram krema
Hazırlanışı
- Bisküvileri robottan geçirin ve üzerine eritilmiş margarini ilave edip karıştırın daha sonra sütü dökün ve devam edin karıştırmaya.
- Kelepçeli kalıbınıza yayın iyice ve bastırın buzlukta 15 dk bekletin.
- O sırada labneyi çırpma kabını alın iyice çırpın daha sonra pudra şekerini ilave edin çırpmaya devam edin .
- Benmari usülü eritmiş olduğumuz çikolatayıda yavaş yavaş ilave edin.
- Daha sonra 100 gram kremayı ayrı bir kapta çırpın ve diğer karışımın içerisine alıp karıştırın.
- Bisküvi tabanın üzerine dökün.
- Küçük bir tava da üzeri için olan kremayı kaynatın ve çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Onu da üzerine dökün ve 1 gece dolapta bekletin.
- Daha sonra dilediğiniz gibi üzerini süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😍.