Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Patates

Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet haşlanmış patates
• 700 gr ıspanak
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Beşamel Sos İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1, 5 yemek kaşığı un
• Karabiber
• Tuz

Üzeri İçin ;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ıspanaklarımızı ve soğanımızı doğrayıp kavuruyoruz.
2. Önceden haşlanmış olan patateslerimizi ince ince doğrayıp borcama yerleştiriyoruz. Üzerine tuzumuzu ilave ediyoruz.
3. Sos da tuz olduğu için ona göre ayarlama yapabilirsiniz☺️
4. Kavrulan ıspanakları da üzerine eşit miktarda dağıtıyoruz.
5. Beşamel sosunu hazırlamaya geçiyoruz
6. Tereyağı ve unu kavuruyoruz sonra sütü ilave edip koyulaşana kadar pişiriyoruz. En sonda tuzunu ve karabiberini ilave ediyoruz.
7. Hazırladığımız sosumuzu patateslerimizin üzerine gezdiriyoruz üzerine kasar peynirini rendeliyoruz.
8. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişiriyoruz.
   Herkese şimdiden Afiyet olsun😊😊