Fırında Beşamel Soslu Karnabahar
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük boy karnabaharın yarısı
- 1 adet havuç
- Karabiber, tuz
Sosu İçin ;
- 2. 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1. 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Üzerine kaşar rendesi
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabaharları biraz diri kalacak şekilde haşlayalım. Bu sırada tuzunu koyalım.
- Hafif diri kalan karnabaharları borcama alalım üzerine havucu rendeleyelim.
- Bir tavada beşamel sosumuz için öncelikle tereyağını eritip üzerine 2 yemek kaşığı unu ekleyelim, kokusu çıkıp rengi değişince yavaşça sütü ekleyelim.
- Kıvamını alınca borcam üzerine sosumuzu pay edelim 180 derece fırına verelim.
- Pişme sonuna doğru çıkarıp kaşarını ekleyerek 2 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
