Fırında Beşamel Soslu Kaşarlı Karnabahar
Fırında Beşamel Soslu Kaşarlı Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet karnabahar
Beşamel Sosu için:
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ/margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
Üzerine:
- Kaşar peyniri
Fırında Beşamel Soslu Kaşarlı Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar 🙋♀️😘
Bugün en pratiğinden fırınlanmış bir Karnabahar yemeğine ne dersiniz hemen yapılışına geçelim 👇💫:
- Karnabahar büyük parçalara ayrıldıktan sonra suyun altına tutulur.Hafif tuzlu suda istediğiniz yumuşaklığa gelmeye yakın kaynatılır. Biz biraz diri sevdiğimiz için su kaynamaya başladıktan 8 dakika sonra süzdüm.
- Süzülen karnabaharlar ısıya dayanıklı bir fırın kabına alınır.
- Beşamel sosu için tereyağ eritilir, unla birlikte kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Üzerine yavas yavaş süt ilave edilerek kıvamı koyulaşana kadar çırpılır.
- Sos karnabaharların üzerine dökülür. İstenilen miktarda kaşar peyniri rendelenir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kasarlar eriyip kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servise sunulur♨️😍.
Afiyet olsun 🤤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
