Fırında Beşamel Soslu Makarnalı Karnabahar
Fırında Beşamel Soslu Makarnalı Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük boy karnabahar
- 1 kase haşlanmış makarna
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 bardak süt
- İsteğe bağlı karabiber
- 1 kase kaşar peyniri
Fırında Beşamel Soslu Makarnalı Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük parçalara ayırdığımız karnabaharı tuzlu suda haşlayıp süzüyoruz.
- Başka bir tencerede de tuzlu suda makarnamızı haşlayıp süzüyoruz.
- İkisini birbirine güzelce karıştırıyoruz. küçük bir tencerede tereyağını eritip içine unu koyup güzelce yakmadan kavuruyoruz.
- Kavrulan unumuza yavaş yavaş soğuk sütü ilave edip çırpıcı ile karıştırıp topaklanmasına engel oluyoruz. bozadan daha sulu bir kıvamdayken altını kapatıp tuzu ilave ediyoruz.
- Karıştırdığımız makarna ve karnabaharın içine beşamel sosumuzu ekleyip güzelce karıştırıp her yerine bulaştırıyoruz.
- Tereyağ ile yağladığımız tepsiye döküp, üzerine kaşar peynirini serpip fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Hafif, lezzetli ve besleyici yemeğimiz hazır. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
