Fırında Biber Dolması
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 Su bardağı Pirinç
- 4 Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- Küçük Demet maydanoz
- 1 Tatl kaşığı Salça
- 1 Tatlı kaşığı Biber Salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağı (ben zeytinyağı kullandım)
- 1 Yemek kaşığı Tereyağı
- Tuz ve arzuya göre baharat
- 1 kg Dolamlık Biber
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yıkayıp, soğan, sarımsak ve maydanoz ince kıyıp ve tüm malzemeleri bir derin kabın içerisine alıp güzelce karıştırıyoruz.
- Yıkayıp oyduğumuz biberleri harcımızla dolduruyoruz.
- Biberlerin ağzını domates veya patates ile kapatabilirsiniz.
- Dolmaları borcama yerleştirip yaklaşık 2 su bardağı su ile salçalı su hazırlayıp dolmaların üzerine döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede yaklaşık 40/45 dk pişiriyoruz.
(Pişirme süresi fırına göre değişebilir)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
