Fırında Ciğer
Fırında Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- 600-700 gram ciğer
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı silme tuz
- Bir tutam kekik
Ciğerin yanına ;
- 3 adet domates
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 adet patates
Fırında Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerimizi kuşbaşı doğruyoruz ,baharatlarla harmanlıyoruz.
- 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Sonra borcama koyuyoruz.
- Domates, soğan ,patatesleri ,bir kapta toz biber ,zeytinyağı ve tuzla harmanlayıp ciğerimizin etrafına yayıyoruz .
- Ben 210 derecede 30 dakika pişirdim, fırına göre degisiklik gösterebilir siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
