Fırında Ciğer Şiş
Fırında Ciğer Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo (veya ne kadar isterseniz) kuşbaşı doğranmış dana ciğer
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
- Yarım çay kalığı sumak
- Çay kaşığı ucu kadar kimyon
- Çöp şiş
- 2 adet tuz ve sumakla ovulmuş soğan
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
Fırında Ciğer Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ ile baharatları iyice karıştırın.
- Çöp şişe geçirdiğiniz ciğerlere yağ karışımını fırça ile sürün.
- Yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış en yüksek derece ısıda ara ara çevirerek kızarana kadar pişirin (çabuk pişer çok bekletmeyin kurumasın) Afiyet olsun🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
