- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-ciger-sis-10661303/
Fırında Ciğer Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo (veya ne kadar isterseniz) kuşbaşı doğranmış dana ciğer
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
- Yarım çay kalığı sumak
- Çay kaşığı ucu kadar kimyon
- Çöp şiş
- 2 adet tuz ve sumakla ovulmuş soğan
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
Tarif için teşekkürler yanlış anlama lütfen bi yerde yanlış yazılmış olmalı yarım çay kaşığı sumak galiba yada ben yanlış anladım yazıyı
Merhaba. Tarif doğru, soğanda sumak olduğu için ciğere çok az koyuyoruz🤗
Yarım çay kalığı sumak ben bu yazıyı demek istedim kalığı yazan yerden bahsettim
Baharatlıyıp sonra yaglasak olur mu
Yapabilirsiniz tabiki