Fırında Et Köftesi Patates

Fırında Et Köftesi Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 4 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2-3 dal maydanoz
• 2 adet sivri biber
• 1 adet orta boy domates
• 3-4 dilim bayat ekmek içi
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 2 çay kaşığı tuz

Fırında Et Köftesi Patates Tarifi'nin Yapılışı

Köfte için; soğanı rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın, bir kapta soğanı, kıymayı, ekmeği, maydanozu, tuzu, karabiberi ve kekiği bir araya getirip iyice yoğurun.
Patatesleri soyup parmak kalınlığında dilimleyin.
Yağladığınız fırın tepsinin içine yan yana dizin. Üzerlerine elinizde yuvarlayıp şekil verdiğiniz köfteleri koyun.
Ayrı bir yerde 1 bardak suyla salçayı karıştırın. Bu sosu köfte ve patateslerin üzerinde gezdirin.
En son dilimlediğiniz biber ve domatesleri de aralara ekleyerek önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin.