Fırında Etli Patates (Nefis)

Fırında Etli Patates (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg. patates
• 500 gr. kuşbaşı et
• 5-6 adet yeşil biber(kapya biber de kullanabilirsiniz yarı yarıya)
• 2 tane kuru soğan
• Tuz, reyhan, pulbiber
• Karabiber, kırmızı toz biber
• Sıvıyağ ve yağlı kağıt

Fırında Etli Patates (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

💕BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM💕
Patatesleri kızartma şeklinde doğrayıp 🔪🔪yıkayın , biberleri de temizleyip 3-4’e bölün soğanları da istediğiniz gibi doğrayın. Bir kap içinde eti, patatesleri, biberler ve baharatları harmanlayarak borcama yayın. Üzerine sıvı yağ gezdirin ,yağlı kağıdı kapatın. Önceden ısıtılmış 200°fırında 35-40 dk. kontrollü pişirin hiç su katmıyoruz, yağlı kağıda da 15 dakika sonra kaldırın .Daha sonra da yağlı kağıt olmadan pişecek nar gibi kızaran yemeğimiz hazırdır sıcak servis yapın afiyet olsun. 😋