- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-etli-patates-nefis/
Fırında Etli Patates (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. patates
- 500 gr. kuşbaşı et
- 5-6 adet yeşil biber(kapya biber de kullanabilirsiniz yarı yarıya)
- 2 tane kuru soğan
- Tuz, reyhan, pulbiber
- Karabiber, kırmızı toz biber
- Sıvıyağ ve yağlı kağıt
evet denedim cok lezzetli oldu fakat etler tas gibi olmus 😅😅
Senem hanım benim her zaman yaptığım yemektir hiç böyle birşey gelmedi başıma başta yağlı kağıt sermenin amacı da o zaten etlerin taş gibi olmasını engellemek biraz yağlı kağıtla beraber piştikten sonra kaldırıp yağlı kağıtsız kısa sürede pişiyor yani taş gibi olmaya zaman kalmadan.ellerinize sağlık üzüldüm inşallah ziyan olmamıştır
Sevgili senem hanım pişiyor kendi suyunu salıyor zaten pişerken deneyin derim lezzeti harika pisman olmazsınız😋😋
su katmadan et ve patates nasil pisecek ki?