Fırında Etli Şahane Yemeğim
Fırında Etli Şahane Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kuzu etı
- 4 adet yeşil biber
- 3 tane domates
- 1 adet soğan
- 3 tane patates
- Tuz
Sosu için :
- 5-6 kaşık sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- 2 yada 3 su bardağı su
Fırında Etli Şahane Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı
Etlerimizi doğrayıp az bir sure pişirelim düdüklü tencerede
Daha sonra diğer malzemelerimizi de küp küp doğrayıp fırın tepsisine etimizle birlikte koyalım. Sosumuzu da yapıp iyice karıştırdıktan sonra yemeğimizin üzerine döküp folyoyla üstünü kapatıp 250 derce fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
