Fırında Garnitürlü Kabak Sandal
Fırında Garnitürlü Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet kabak
- Garnitür (bezelye-havuç-patates) her kabak için bir yemek kaşığı
- 1 çay kaşığı tereyağ (her kabak için)
- 4 dilim kaşar peyniri
Beşamel sos için;
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Fırında Garnitürlü Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabakları ortadan ikiye kesip, kısık ateşte biraz su ekleyerek yumuşamasını sağlıyoruz 15 dakika kadar. Tuzda ekliyorum kabağın acılığını alması için.
- Yumuşayan kabaklarımızın bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini alıyoruz.
- Borcama dizip içine tereyağ sürüyoruz garnitürleri de ekliyoruz.
- Beşamel sos için; tereyağını eritelim üzerine un ekleyip kokusunu çıkaralım.
- Sonrasında sütü ekleyelim hızlı bir şekilde karıştıralım yoğunlaşınca tuz ve karabiber eklenebilir.
- Kabaklarımıza beşamel sosu da yayalım verelim fırına 🤗(180 derece yeterli oluyor)
- Üzerleri kızarınca ince ince kestiğimiz kaşar peynirlerini de koyup biraz daha dereceyi artırıp kaşarların iyice erimesini sağlıyoruz. Yapanlara afiyetler olsun😌🎈
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
