Fırında Kabak Mücver (Börek Tadında)

Fırında Kabak Mücver (Börek Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane kabak
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Çeyrek bağ maydanoz
• Çeyrek bağ dereotu
• 2 yemek kaşığı hakiki zeytinyağ
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Nane
• Kekik
• Kimyon

Fırında Kabak Mücver (Börek Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları güzelce yıkıyıp rendeliyoruz.
2. Rendeledikten sonra fazla suyunu elimizle sıkıp bir kaba alıyoruz.
3. İçine ince ince doğradığımız maydanoz dereotu zeytinyağ yumurta kabartma tozu un tuz ve baharatları ilave ediyoruz.
4. Sonra güzelce karıştırıyoruz.
5. Bir tane uygun bir borcama veya tepsiye pişirme kağıdı serip harcımızı boşaltıp eşit şekilde yayıyoruz ( pişirme kağıdı yoksa borcamınızı veya tepsinizi güzelce yağlayıp direk öyle de harcınızı dökebilirsiniz ).
6. Önceden ısıtılmış 200 derece alt üst fanlı ayar da 45 dakika pişiriyoruz ( her fırında pişme süresi farklılık gösterebilir ).
7. Son derece basit bir tarif, tam bir börek tadında 🤗.
8. Sonra dilim dilim kesip servise hazır edebilirsiniz 🤗.Yanına bir de yoğurt ıııımmmm çok güzel oluyor 🧸.Afiyetleeerrr olsuuunnnn 💜.