Fırında Kabak Yapımı

Fırında Kabak Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 500 gram tavuk göğüsü
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber, kekik

Üzeri için:

• Kaşar peyniri

Fırında Kabak Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kabakları yıkayıp ortadan ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Kabakların üstlerini yağlıyoruz. Tepsiye diziyoruz.
2. Ardından tüm malzemelerimizi doğruyoruz.
3. Küp küp doğramış olduğumuz tavuk göğüslerini kavuruyoruz.
4. Kabakları da 200 derece önceden ısıtmış olduğumuz fırına veriyoruz.
5. Tavuk göğüslerine soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz, en son domates salça biraz su ve baharatları ekliyoruz.
6. Kabakları fırından alıp içlerini hazırlamış olduğumuz tavuk göğüsleri ile dolduruyoruz.
7. Üzerlerine kaşar peyniri döküp fırına veriyoruz. Kaşar peynirleri pembeleştiğinde fırından alıyoruz ve fırında kabağımız hazır.

Afiyet olsun.