İlk önce şerbeti kaynatıp soğutmamız gerekiyor.Şerbeti ocağa alalım kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatalım ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyunu ilâve edelim.
Daha sonra tereyağını eritelim kadayıfların üzerine dökelim hem tereyağını kadayıflara yedirelim hemde kadayıfları tel tel ayıralım.
Kadayıftan bir parça alalım avuç içine serelim biraz ceviz koyalım dolma sarar gibi saralım.
Tepsiye dizelim.
180 derece ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar 45 dakika kadar pişirelim fırınınızın pişirme özelliğine göre süre değişebilir.
Piştikten sonra fırından çıkaralım 5 dakika sonra soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökelim birkaç saat dinlendikten sonra tatlımız hazır afiyet olsun. Videolu tarif için intagramda hatice hatunun hünerli elleri adlı sayfamda bulabilirsiniz.