Fırında Kapya Biber Dolması
Fırında Kapya Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kapya biber
- 1 buçuk su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 avuç maydanoz
- Karabiber
- Nane
- Tuz
Sosu İçin ;
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
Fırında Kapya Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tereyağın da soğanı kavuralım.
- Üstüne kıymayı ekleyip pişene kadar kavuralım salçaları ekleyelim.
- Sonra pirinci ve baharatları da koyup karıştıralım.
- Üstüne geçene kadar suyunu koyup pişirelim.
- Sosu için biraz yağı ve salçayı kavurup suyunu ekleyelim.
- Salçalı suyu, doldurduğumuz biberlerin üstüne döküp 150 derecede ki fırına verelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
