Fırında Karnıyarık
Fırında Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan (Kişi sayısı kadar )
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Patlıcan sayısı kadar biber
- 3 domates
- 3 diş sivribiber
- Tuz
- Karabiber
- Kızarmalık yağ
- Salça
Fırında Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma ve ince doğranmış soğan iki kaşık yağ ile kavrulur.
- Biraz tuz karabiber ve ince kıyılmış sarımsak katılır.
- Patlıcan yıkanır.
- Sap kısmı soyulur ve bıçak ile ortası uzunlamasına kesilir.
- Kızgın yağda hafifçe kızartılır.
- Tepsiye dizilirler.
- Patlıcanların kesilen tarafı açılır.
- Hazırlanan içten birer kaşık doldurulur.
- İnce doğranmış domates patlıcanların üzerine oturtulur.
- Onun da üzerine kızartılmış biber yerleştirilir.
- Salça bir çay şu bardağı ile açılır.
- Üzerine dökülür. fırına verilir Afiyet olsun ♡♡♡
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
