Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Oturtma

Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• Kimyon ,pulbiber, karabiber, yenibahar, tuz
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam maydanoz
• 1 parça kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 4- 5 patates

Üzeri için;

• Kaşar rendesi

Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyma için maydanoz, soğan ,sarımsak ,biber, rondodan geçirilir, kıymanın üstüne eklenir ve güzelce yoğurulur.
2. Tavaya alınır üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ konur kıyma suyunu bırakınca 1 yemek kaşığı salça eklenir ve karıştırılır iyice pişirilir.
3. Patates halka halka doğranır yağlanmış borcama dizilir, üzerine kıyma dökülür ve 1 çay bardağı sıcak su dökülür jelatinleyip fırına verilir.
4. Patatesler pişince jelatin üzerinden çekilir ve kaşar rendesi serpilir, kaşarlar kızarınca servis yapılır ve afiyetle yenir :) deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun :) ❤ ❤ ❤