Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates

Yasemin Atalar 164.607 Takipçi

6-8 Kişilik
40dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Karabiber

Kıymalı harç için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
350 -400 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Süslemek için;

Tercihe bağlı maydanoz, kırmızı biber

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patateslerimizi soyup, yıkayalım. Rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim.
Daha sonra patateslerimizin suyunu sıkalım ve uygun bir kaba alalım.
Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini, doğradığımız maydanozu, yumurtaları, tuzu ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştıralım.
Sonrasında patatesli harcımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine boşaltalım ve patateslerimizi 1 cm kalınlığında, dikdörtgen olacak şekilde yayalım.
Tepsimizi fırının alt raflarına yerleştirelim ve 180°C fırında üzerleri kızarmaya başlayana kadar pişirelim.
Bu sırada kıymalı harcımızı hazırlayalım. Bunun için uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı alalım ve kavuralım.
Sonrasında doğradığımız soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Domates salçasını da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Ardından sıcak suyu da ilave edelim. Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi de ekleyerek karıştıralım ve kıymalar suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
Altı ve üzeri güzelce kızaran patatesimizi fırından alalım, üzerine kıymalı harcı dökerek her tarafı eşit oalcak şekilde yayalım.
Pişirme kağıdı yardımı ile patatesimizin uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde saralım.
Son olarak hazırladığımız rulonun üzerine kaşar peyniri rendesi serperek 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakalım.
Fırından çıkardığımız kıymalı rulo patatesimizi servis tabağına alalım ve üzerini isteğe bağlı maydanoz ve kırmızı biber ile süsleyip dilimleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Patates Rulo Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Patateslerinizi rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmamalısınız.
Patateslerinizi pişirirken altının da güzel bir şekilde kızarması için fırınınızın alt raflarına yerleştirmelisiniz.
Ben ruloyu uzun kenardan sardığım için daha ince ve uzun bir rulo elde ettim.Ancak siz daha kalın olsun isterseniz kısa kenarından da sarmaya başlayabilirsiniz.
Dilerseniz patatesli rulo köftenizin üzerine az miktarda beşamel sos yapıp kaşar peynirinden önce rulonun üzerine gezdirebilirsiniz.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (323)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gözde Acer @Gozde_Acer

Şikayet Et

patatesli taban tahmini kaç dakikada pişiyor acaba bilen var mı ? ☺️
- Yanıtla
- 5
- 2 sene önce
Yeşim @Yesim_Turkmen

Şikayet Et

Kadınlar için günün en büyük ne pişirsem problemini ortadan kaldıran en güzel uygulama olduğunuz için öncelikle çok teşekkür ederim şahsen benim vazgeçilmezimsiniz yine sizden öğrendiğim bu tarifin kahvaltı versiyonunu (kaşarlı salamlı rulo) onu hep yaparken bu sefer bunu denedim muhteşem oldu elinize emeğinize sağlık☺️
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Hatice @Hatice_Ozdemir21

Şikayet Et

Bu tarifi yorumlara bakarak harcın içine yap, altına yağ sürerek ,biraz pulbiber de ekleyerek yaptım gayet kolay sarıldı . iç harcı biraz sulu bırakıp kekik ekledim biberleri biraz artırdım çok ama çok lezzetli oldu. tarif için teşekkür ederim emeğiniz için de. 🙂
- Yanıtla
- 3
- 5 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

esmakureli @esmakureli

Şikayet Et

fırına atınca suan sulandı iyice suyinu sıkımistim problem olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 gün önce
Ferdane Uras @Yasemin_Candan2

Şikayet Et

videoda sorun var izlenmiyor
- Yanıtla
- 0
- 5 gün önce
Selin Çetintaş @selincetintass

Şikayet Et

Sabahtan yapıp dolaba koysam akşam sadece kaşardan sonra fırına sürsem olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Zeynep Koç @Zeynep_Koc33

Şikayet Et

Ellerinize sağlık ben yaptım görüntü olarak çok hoş oldu ama eşim hiç beğenmedi maalesef
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Özge özkaya @Ozge_Duyan

Şikayet Et

ince yapmama ve iyibi kizartmama rağmen patatesin çiğ tadı geldi benim damak tadıma uymadı
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Ecee @eceas

Şikayet Et

Kağıttan çıkaramayanlara hayret ediyorum kaçıncı yapışım tarife uyarak yapıyorum çok rahat şekilde çıkıyor ve rulo oluyor
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
tubikoloji @tubikoloji

Şikayet Et

Başarısız kağıttan çıkmadı
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Ayşe Yücel Yaz @AyseYucel_Yaz

Şikayet Et

7 kisiye yeterli olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
kubraey @kubraey

Şikayet Et

Yarın öğlen misaafirim var sabah işe gideceğim geceden yapsam kötü olur mu tarif
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Melek Uluışık @Melek_Uluisik2

Şikayet Et

emeğinize sağlık yasemin hanım.deneyecek olanlar dün yaptım hiç korkmadan yapsinlar catlamadan patlamadan yuvarlanabilen bir tarif küçük kızımda bayıldı
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
selda karabacak @kano88

Şikayet Et

Tek kelime ile mükemmeldi. Yeni tarifler denemeyi seviyorum. Sunum olarak da çok güzel ve kolaydı. Lezzetine harika.
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
hilalsadk @hilalsadk

Şikayet Et

kıyma değilde tavuk sote yapıp koysam içerisine nasık olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Damla iyier @damlaiyier

Şikayet Et

tavuk kıyması ile yaptım çok güzel oldu tarifiniz İÇİN çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Zeynep Ayduran Budak @Zeynep_Budak4

Şikayet Et

kaşar koymasak olur mu süt alerjisi var da oglum da
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
elvin123 @elvin123

Şikayet Et

Patatesin çiğ tadı geldi üstelik tam olarak pişirmeme rağmen
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Fatma Aktaş @Fatma_Coskun13

Şikayet Et

Bugün yaptım çok güzel oldu cok beğendik, tarifi birebir uyguladım, sadece benim patatesim orta boydaydı ben 4 tane rendeledim, teşekkürler tarif için😊
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Sevcan Aslancan @Sevcan35

Şikayet Et

Dün yaptım ben ekstra üstüne Beşamel sos döküp öyle kaşar koydum tadı efsane oldu.tarif için teşekkürler ☺
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Leyli Mefkure @leyli-mefkure

Şikayet Et

Patates kısmında yumurta kokusu oluyor mu, acil dönüş yapabilirseniz çok mutlu olurum, teşekkürler 💕🖤
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- gulnur @dersders
  
  Şikayet Et
  
  Hayır olmuyor.
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
  - Leyli Mefkure @leyli-mefkure
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 🖤
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 ay önce
  - gulnur @dersders
    
    Şikayet Et
    
    😉
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 ay önce
yiğit @mine-halil

Şikayet Et

merhaba bunun yanına ne önerirsiniz
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Esra aqac @esraakrvs

Şikayet Et

nefisss bir tarif sunumuyla tadıyla muhteşem 😍
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce

…