Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates

Yasemin Atalar 181.799 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Karabiber

Kıymalı harç için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
350 -400 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Süslemek için;

Tercihe bağlı maydanoz, kırmızı biber

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patateslerimizi soyup, yıkayalım. Rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim.
Daha sonra patateslerimizin suyunu sıkalım ve uygun bir kaba alalım.
Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini, doğradığımız maydanozu, yumurtaları, tuzu ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştıralım.
Sonrasında patatesli harcımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine boşaltalım ve patateslerimizi 1 cm kalınlığında, dikdörtgen olacak şekilde yayalım.
Tepsimizi fırının alt raflarına yerleştirelim ve 180°C fırında üzerleri kızarmaya başlayana kadar pişirelim.
Bu sırada kıymalı harcımızı hazırlayalım. Bunun için uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı alalım ve kavuralım.
Sonrasında doğradığımız soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Domates salçasını da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Ardından sıcak suyu da ilave edelim. Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi de ekleyerek karıştıralım ve kıymalar suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
Altı ve üzeri güzelce kızaran patatesimizi fırından alalım, üzerine kıymalı harcı dökerek her tarafı eşit oalcak şekilde yayalım.
Pişirme kağıdı yardımı ile patatesimizin uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde saralım.
Son olarak hazırladığımız rulonun üzerine kaşar peyniri rendesi serperek 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakalım.
Fırından çıkardığımız kıymalı rulo patatesimizi servis tabağına alalım ve üzerini isteğe bağlı maydanoz ve kırmızı biber ile süsleyip dilimleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Patates Rulo Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Patateslerinizi rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmamalısınız.
Patateslerinizi pişirirken altının da güzel bir şekilde kızarması için fırınınızın alt raflarına yerleştirmelisiniz.
Ben ruloyu uzun kenardan sardığım için daha ince ve uzun bir rulo elde ettim.Ancak siz daha kalın olsun isterseniz kısa kenarından da sarmaya başlayabilirsiniz.
Dilerseniz patatesli rulo köftenizin üzerine az miktarda beşamel sos yapıp kaşar peynirinden önce rulonun üzerine gezdirebilirsiniz.

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (359)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gözde Acer @Gozde_Acer

Şikayet Et

patatesli taban tahmini kaç dakikada pişiyor acaba bilen var mı ? ☺️
- Yanıtla
- 5
- 2 sene önce
Hatice @Hatice_Ozdemir21

Şikayet Et

Bu tarifi yorumlara bakarak harcın içine yap, altına yağ sürerek ,biraz pulbiber de ekleyerek yaptım gayet kolay sarıldı . iç harcı biraz sulu bırakıp kekik ekledim biberleri biraz artırdım çok ama çok lezzetli oldu. tarif için teşekkür ederim emeğiniz için de. 🙂
- Yanıtla
- 4
- 1 sene önce
Yeşim @Yesim_Turkmen

Şikayet Et

Kadınlar için günün en büyük ne pişirsem problemini ortadan kaldıran en güzel uygulama olduğunuz için öncelikle çok teşekkür ederim şahsen benim vazgeçilmezimsiniz yine sizden öğrendiğim bu tarifin kahvaltı versiyonunu (kaşarlı salamlı rulo) onu hep yaparken bu sefer bunu denedim muhteşem oldu elinize emeğinize sağlık☺️
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Neslihan BACANLI @neslihanbacanli_8077

Şikayet Et

Ben çok hevesli yaptm ama beğenmedim. İçine et konulsa bir nebze güzel olabilirdi.
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Fatoş Güleş @fatosgules1101

Şikayet Et

tarifi dün gece denedim inanılmaz güzel oldu kesinlikle hem basit hemde muhteşem bir lezzet artık favori tariflerim arasına girdi🤤🤩
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Nuran Bilen @Nuran_Bilen

Şikayet Et

Defalarca yaptim, harika bir tarif. En cok sevdigim yanı ise herkesin herzaman evinde bulunan malzemelerle yapilan bir yemek olmasi ve herkesin damak tadina uymasi
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Nagihan Hikmet Özdemir @Nagihan_HikmetOzdemir

Şikayet Et

elinize sağlık ben denedim çok nefis oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Sevil Kaygun @prsevil

Şikayet Et

Ben bunu yaptım ve harika oldu yemeye doyamadık gerçekten, tarif için teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
esraaaaaaaaaa16 @esraaaaaaaaaa16

Şikayet Et

Misafir için yapıcam yanına ne önerirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Kübra Altun @Kubra_Altun9

Şikayet Et

1 ölçüyle kaç kişilik yapıyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ @Zemzem_Macit

Şikayet Et

çok güzel lezzetli denemeli💯
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
alminaa @balyanakalmina

Şikayet Et

Arkadaşlar misafire yapanlar bunu yapacam ama yanına neler gider bilemedim corb pilav vs. neler yaptınız fikir verir misiniz?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Ayşegül Tok @APPLE_001553.6a790dad051a4d5c84c0495d0672fd56.2349

Şikayet Et

Küçük borcamda yapmak istiyorum tarifi nasıl uygulayabilirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Feride Subaşı @Feride_Subasi

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu fakat salcaya biraz kaçırmışım ben genel olarak tadı görüntüsü çok güzel oldu tşkler 🙏
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Gulcan yılmaz @glcnmhmt

Şikayet Et

Misafirlerime yapacağım.Yaninda ne ile sunum yapabilirim.Yardimci olursanız çok sevinirim.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Münevver ARGUN @Munevver_Sasi

Şikayet Et

Çok rahat rulo oluyor gerçekten çok pratik lezzetli bir tarif davet sofralarına çok yakılıyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Hikmet Dündar @hikmet-dundar-5364

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor deniyecem 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Hasret Özmen @Hasret_Ozmen2

Şikayet Et

Kaşar yerine krema döksem nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
zeynep yüksel @gsamsa

Şikayet Et

harika şahane, makarna kadar uğraşayım ama gözdoldurayım derseniz deneyin derim
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Deniz Yıldızı - Asya Mutfağı @deniizyildiz

Şikayet Et

ilk yaptigimda çok güzel tutturmuştum, çok begendim, davet sofralarımda yapicam inşÂllah. 2. yapışımdada bir hata yaptim, patates kizarmiyor düşündüm, cok fazla biraktim, busefer patatesim kurudu, en iyisi biraz az kizartmaj ve patatesi biraz daha kalin birakmak, yarin yine yapacagim😍
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Nazlı Seda Bircan @NazliSeda_Bircan

Şikayet Et

Mükemmel, mükemmellll, yeni evli olarak her misafire yapıyorum bayıla bayıla yiyorlar 😍
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Mis kokulu mutfağım @rmysaaaee

Şikayet Et

Ellerinize sağlık muhteşem bi tarif
Ölçülere uyarak yaptım harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Yunus Sinem @Yunus_Sinem

Şikayet Et

Yasemin hanım merhabalar tarifi önden yapmam lazım servis edene kadar soğuyacak tekrar ısıtıp servis yapsak lezzet de çok değişiklik olur mu ne tavsiye edersiniz
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce