Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates

Yasemin Atalar 173.510 Takipçi

6-8 Kişilik
40dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Karabiber

Kıymalı harç için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
350 -400 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Süslemek için;

Tercihe bağlı maydanoz, kırmızı biber

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patateslerimizi soyup, yıkayalım. Rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim.
Daha sonra patateslerimizin suyunu sıkalım ve uygun bir kaba alalım.
Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini, doğradığımız maydanozu, yumurtaları, tuzu ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştıralım.
Sonrasında patatesli harcımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine boşaltalım ve patateslerimizi 1 cm kalınlığında, dikdörtgen olacak şekilde yayalım.
Tepsimizi fırının alt raflarına yerleştirelim ve 180°C fırında üzerleri kızarmaya başlayana kadar pişirelim.
Bu sırada kıymalı harcımızı hazırlayalım. Bunun için uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı alalım ve kavuralım.
Sonrasında doğradığımız soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Domates salçasını da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Ardından sıcak suyu da ilave edelim. Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi de ekleyerek karıştıralım ve kıymalar suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
Altı ve üzeri güzelce kızaran patatesimizi fırından alalım, üzerine kıymalı harcı dökerek her tarafı eşit oalcak şekilde yayalım.
Pişirme kağıdı yardımı ile patatesimizin uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde saralım.
Son olarak hazırladığımız rulonun üzerine kaşar peyniri rendesi serperek 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakalım.
Fırından çıkardığımız kıymalı rulo patatesimizi servis tabağına alalım ve üzerini isteğe bağlı maydanoz ve kırmızı biber ile süsleyip dilimleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Patates Rulo Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Patateslerinizi rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmamalısınız.
Patateslerinizi pişirirken altının da güzel bir şekilde kızarması için fırınınızın alt raflarına yerleştirmelisiniz.
Ben ruloyu uzun kenardan sardığım için daha ince ve uzun bir rulo elde ettim.Ancak siz daha kalın olsun isterseniz kısa kenarından da sarmaya başlayabilirsiniz.
Dilerseniz patatesli rulo köftenizin üzerine az miktarda beşamel sos yapıp kaşar peynirinden önce rulonun üzerine gezdirebilirsiniz.

Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (345)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gözde Acer @Gozde_Acer

Şikayet Et

patatesli taban tahmini kaç dakikada pişiyor acaba bilen var mı ? ☺️
- Yanıtla
- 5
- 2 sene önce
Yeşim @Yesim_Turkmen

Şikayet Et

Kadınlar için günün en büyük ne pişirsem problemini ortadan kaldıran en güzel uygulama olduğunuz için öncelikle çok teşekkür ederim şahsen benim vazgeçilmezimsiniz yine sizden öğrendiğim bu tarifin kahvaltı versiyonunu (kaşarlı salamlı rulo) onu hep yaparken bu sefer bunu denedim muhteşem oldu elinize emeğinize sağlık☺️
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Hatice @Hatice_Ozdemir21

Şikayet Et

Bu tarifi yorumlara bakarak harcın içine yap, altına yağ sürerek ,biraz pulbiber de ekleyerek yaptım gayet kolay sarıldı . iç harcı biraz sulu bırakıp kekik ekledim biberleri biraz artırdım çok ama çok lezzetli oldu. tarif için teşekkür ederim emeğiniz için de. 🙂
- Yanıtla
- 3
- 10 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hasret Özmen @Hasret_Ozmen2

Şikayet Et

Kaşar yerine krema döksem nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
zeynep yüksel @gsamsa

Şikayet Et

harika şahane, makarna kadar uğraşayım ama gözdoldurayım derseniz deneyin derim
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Deniz Yıldızı - Asya Mutfağı @deniizyildiz

Şikayet Et

ilk yaptigimda çok güzel tutturmuştum, çok begendim, davet sofralarımda yapicam inşÂllah. 2. yapışımdada bir hata yaptim, patates kizarmiyor düşündüm, cok fazla biraktim, busefer patatesim kurudu, en iyisi biraz az kizartmaj ve patatesi biraz daha kalin birakmak, yarin yine yapacagim😍
- Yanıtla
- 2
- 2 hafta önce
Nazlı Seda Bircan @NazliSeda_Bircan

Şikayet Et

Mükemmel, mükemmellll, yeni evli olarak her misafire yapıyorum bayıla bayıla yiyorlar 😍
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Mis kokulu mutfağım @rmysaaaee

Şikayet Et

Ellerinize sağlık muhteşem bi tarif
Ölçülere uyarak yaptım harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Yunus Sinem @Yunus_Sinem

Şikayet Et

Yasemin hanım merhabalar tarifi önden yapmam lazım servis edene kadar soğuyacak tekrar ısıtıp servis yapsak lezzet de çok değişiklik olur mu ne tavsiye edersiniz
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Aylin ŞENGÜL @aylin-sengul-9525

Şikayet Et

tariflerinizi takip ediyor ve beğenerek yapıyorum…çok lezzetli oldu…ellerinize sağlık…sevgiler ♥️🌹
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Arzu Kocatas @ayusmehmet

Şikayet Et

Tuzunu çok atmışım çok üzüldüm birde altı çok zor kızardı onu fazla tutuyım kızarsın derken kurudu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
zeynep çamcı @zeynepcamciii

Şikayet Et

kaşar koymasak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Özge Osma Budak @Ozge_OsMaBudak

Şikayet Et

Dilimleyip buzluga atsak cıkarıldıgında bozulur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Alexandra Yolcu @Alexandra_Yolcu

Şikayet Et

inanılmaz guzel ve pratik bir tarif. severek yapiyorum uzun zamandir. herkes bayılıyor bu yemeğe 💖 ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Emis Yasar @emisyasar
  
  Şikayet Et
  
  bugün ben de deneyeceğim
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
my @sabunluk

Şikayet Et

patates harcı kırılacak diye korkarak yaptım fakat hamur gibi oldu, şahane, sarımı da kolay oldu. lezzet olarak çok beğendit
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
burcu yolsal @bujuuu77

Şikayet Et

Misafirim geldiğimde yaptım çok beğenildi.Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Çiçek Demir @cicekdem

Şikayet Et

Bugun yaptım.. Ben Patateslerimi hafif derecede haşladım rendeledim sonra yumurtam kalmamıştı koymadım. Çok çok güzel oldu baya lezzetliydi
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Çiçek Demir @cicekdem
  
  Şikayet Et
  
  Ha birde yapışmaması için fırın kağıdımı yağladım :) kolay sarabildim
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
Begüm Yetişkin @Begum_Yetiskin2

Şikayet Et

Harika bir yemekti, ertesi güne kalınca da ısıtılıp yendiğinde lezzeti bozulmuyor, çok severek yedik 😍
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Semra özturk @semra0606
  
  Şikayet Et
  
  Nasil isittiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
  - Çiçek Demir @cicekdem
    
    Şikayet Et
    
    Fırına atılıyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
ferjal @ferjal

Şikayet Et

Harika tarif sık sık yapacaklarım arasında 👍👍👍
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Reha Erıkcı Evmez @Reha_ErikciEvmez

Şikayet Et

ramazan ayında birkaç kere yaptım..hem pratik hem lezzetli bir yemek oldu..artık favorilerimden..teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
burcu keskin @burcunazeninzumra

Şikayet Et

çok lezzetli bir yemek oldu😋 kesinlikle tavsiye ederim👍
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
filiz @filiz83

Şikayet Et

Güzel bir tarif, denedim,lazanyanın patates versiyonu, teşekkürler,
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Batıkan Sarak @goog_7ffa9d3684e8

Şikayet Et

Patatesim ince kaldı. O yüzden kırılmalar oldu. 🙁

Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce

1 2 3 … 18 Sonraki »