Fırında Kaşarlı Patlıcan
Fırında Kaşarlı Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane soyulup küp küp doğranmış suda bekletilmiş patlıcan
- 5 tane soyulup küp küp doğranmış domates
- 1 tane ince kıyılmış soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dilimlenmiş kaşar peyniri
Fırında Kaşarlı Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağını tencereye koyun.
- Soğanı ilave edip karıştırarak kavurun.
- Domates ve patlıcanları ilave edip karıştırarak kavurun.
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yarım saat kadar pişirin. Su ilave etmeyin.
- Domatesin suyu yeterli gelecektir.
- Pişen patlıcanları borcama döküp yayın.
- Üzerine dilimlenmiş kaşarları koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun. 😋 😋 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
