Fırında Kışlık Patlıcan Kızartma
Fırında Kışlık Patlıcan Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo patlıcan (yaklaşık 20 adet denk geliyor)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
Fırında Kışlık Patlıcan Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları pijama deseninde soyduktan sonra 10 dakika tuzlu suda bekletelim acısı gitsin ve kararmasın diye.
- Sonra kağıt havluyla kurulayıp fırça yardımıyla her tarafına yağ sürelim.
- Yağlı kağıt, fırın poşeti serili veya yağlanmış tepsiye 200 dereceye fırına atalım her tarafı kızarana kadar durduktan sonra alalım.
- Soğuyunca poşetleyip buzluğa atalım kışın yemeklere ve karnıyarık için kullanabileceğiniz patlıcanlarımız hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
