Fırında Kıymalı Patlıcan
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- Patlıcan
- Kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 adet yumurta
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak patlıcanlar küp küp doğranıp kızartılır. Soğan ve sarımsak rendelenir. Baharatlar ve kıymayla yoğurulur. İçine kızartılan patlıcanlar koyulup karıştırılır. Fırın kabının tabanı yağlanıp harç yayılır ve üstü düzeltilir. Üzerine yumurta çırpılıp sürülür. 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarıp biber ve domatesle süslenir ve 5 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
