Fırında Köfte Patates
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet patates
- 4-5 adet domates
Köftesi için
- 300 gr dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay bardağı galeta unu yoksa ekmek içi
- 1 yumurta
- Çeyrek demet maydanoz
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Sosu için
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su (İsteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- Tuz
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Köftesi için tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun sonra yuvarlak şekil verin.
- Sebzeleri de yuvarlak olacak şekilde tırtıklı bıçakla kesin.
- Sonra sırasıyla borcama dizin.
- Sosu için sıvı yağda salçayı kavurun.
- Ardından su ve tuz ekleyip karıştırın.
- Sonra üzerlerinde gezdirin.
- En son yağlı kağıt ile güzelce üstünü kapatın.
- Önceden ısıtılmış 190° fırında pişirin fırından almadan 10-15 dakika önce yağlı kağıdı alın ki üstü kızarsın
- Sonra sıcak sıcak servis edin afiyet olsun 🌼.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
