Fırında Köfte Patates

Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet domates
• 3-4 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1. 5 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ

Köftesi için;

• 500 gr kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz

Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları küçük küçük doğrayalım sarımsakları da ezip kıymamıza ekliyoruz ve kalan malzemeleri ekleyip küçük köfteler hazırlıyalım.
Patatesleri de soyup elma dilimi şeklinde dilimleyelim az yağda köfteler ve patatesi kızartıp hazırladıktan sonra fırın tepsisine alıyoruz, sıcak suyla açtığımız salçayı ekleyip üzerine domates ve biber ile süsleyip 😄😄 fırına veriyoruz 15-20 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun.