Fırında Köfte Patates
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
- 4-5 diş sarımsak
Köfte için;
- 250 gram dana kıyma
- 250 gram kuzu kıyma
- 1 su bardağı rondoda çekilmiş bayat ekmek
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Kişniş
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı
Köfteler hazırlanır, tavada yarım kızartılır. Patatesler halka halka doğranır. Tavada çok az kızartılır. Fırın tepsisine alta patates ortaya köfte, üzerine patates konarak kürdanla sabitlenir. Sıcak suyla salça ezilerek sos haline getirilir. Sarımsaklar da temizlenerek fırın kabına atılır. Sos dökülür, fırına verilir. 180 derece de 25-30 dk pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
