Fırında Köfte Patates
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- Köftesi için :
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım bayat ekmek
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- Pul biber, karabiber, kimyon, tuz, maydanoz
- 5-6 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için, Islattığımız bayat ekmeği ufalayarak tüm malzemeleri yoğurup dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
- Halka halka doğradığımız patatesleri bir kaseye koyduğumuz sıvı yağa önlü arkalı batırıp tepsiye dizelim.
- Patateslerin üzerine tuz serpelim.
- Köfteleri şekillendirip üstüne dizelim ve 225 derece fırında köftelerin bir yüzü kızarıncaya kadar pişirelim.
- Sonra köftelerin diğer yüzlerini çevirip tekrar kızarması için fırına koyalım.
- Tam kızarmadan 3-4 bardak su ile sulandırarak açtığımız salçayı sos olarak üzerine döküp tekrar fırına verelim.
- 10 dk kadar sonra fırından çıkaralım. afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
