Fırında Köfte Patates Dizmesi

Fırında Köfte Patates Dizmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma(tepsi ölçüsüne göre arttırabilirsiniz)
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan(rendelenmiş suyu sıkılmış)
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Çeyrek demet maydanoz
• Tuz, karabiber, pul biber
• 4-5 adet patates

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Köfte Patates Dizmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftemiz için malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Güzelce yoğurup vaktiniz varsa 30 dakika dinlendirelim.
3. Dinlenen köftelere şekil verip patatesleri soyalım.
4. Halka halka doğrayıp tepsiye 2 patates 1 köfte olarak dizelim.
5. Sosu hazırlayıp tepsinin her tarafına gezdirelim.
6. 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.