Fırında Köfteli Patates

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte içi:

• Yarım kilo kıyma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 3 dilim ekmek içi

Patates için;

• 4 adet patates
• 2 kaşık Mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 kaşık zeytinyağı

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hadi hemen başlayalım.

1. İlk olarak köfteyi malzemeleri katarak yoğuruyoruz ve şekil verip kenarda bekletiyoruz. Patatesleri elma dilimi olarak kesiyoruz.
2. Mısır unu kekik pul biber tuz ve yağda harmanlayarak tepsiye serdiğimiz yağlı kağıt üzerine patatesleri koyuyoruz.
3. Önce patatesler 150 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Üstüne köfteleri dizip 20 dk kadar daha pişiriyoruz ve sıcak servis ediyoruz.
   Afiyet olsun 🌸