Fırında Köfteli Patates

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates

Köfte için

• 250 gr kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1 küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı dolusu galeta unu
• 1 yumurta

Sos için

• 1 yemek kaşığı dolusu Salça
• Sıvı yağ
• Su

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce patatesleri yuvarlak yuvarlak doğrayalım sonra köfte malzemelerini bi kaba alıp iyice yoğuralım ve cevizden biraz büyük olacak şekilde yuvarlayalım.
2. Fırın tepsisini biraz yağlayalım ben borcam kullandım.
3. Daha sonra patatesleri üzerine de köfteleri yerleştirdim bir kapta salça yağ ve suyu karıştırıp köfte ve patateslerin üzerine döktüm sonrasında İsteğe göre üzerine soğan, domates, biber koyabiliriz.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koydum 20 dk böyle piştikten sonra dereceyi biraz düşürttüm köfteler kurumasın diye. Afiyet olsun