Fırında Köfteli Patates

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 1 tane kurusoğan
• 1 tane yumurta
• 3 kaşık galeta unu
• Tuz karabiber kimyon
• 6 tane patates domates ve biber salçası
• 2 tane de domates rendesi

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kıymalı harcımızı köfte yapıyoruz.
2. Köftelerimizi dolapta yarım saat dinlendirip tepsiye sırayla diziyoruz.
3. Önce patates sonra köfte şeklinde sıralıyoruz.Fırında yaklaşık 10 dakika.
4. Kızarttıktan sonra sosunu hazırlıyoruz.Bir kasenin içine önce zeytinyağ salça domates rendesi biber salçasını koyuyoruz tuz koyuyoruz.
5. Üstüne örtecek kadar sos koyup kızaran köfteyle patatesin üstüne döküyoruz. Yaklaşık 25°turbo fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Şşimdiden herkese afiyet olsun