Fırında Köfteli SuperFresh Patates

Fırında Köfteli SuperFresh Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 300 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• Yarımşar çay kaşığı karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz

Diğer malzemeler;

• 1 paket SuperFresh elma dilim patates
• 2 tane sivri biber
• 1 tane domates
• 2 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 su bardağı kaynar su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Köfteli SuperFresh Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı yoğurma kabına alın.
2. Üzerine rendeleyip suyunu sıktığınız soğanı ve sarımsağı ince doğranmış maydanozu ve diğer malzemeleri ilave ederek güzelce yoğurun.
3. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde  parçalar alıp uzun şekiller verin.
4. Tavada rengi dönene kadar hafifçe kızartın.
5. Aynı tavada SuperFresh parmak patatesi de kızartın.
6. Hepsini fırın tepsisine alın.
7. Dilimlenmiş domates, biber ve sarımsağı ekleyin.
8. Salçanın üzerine yağı ve kaynar suyu koyarak salçayı açın.
9. Tuz ve kekik koyup karıştırın.
10. Hazırladığınız bu sosu yemeğin üzerine gezdirip güzelce harmanlayın.
11. Üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın.
12. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.