Fırında Köfteli Türlü (Malzemeler Çiğden)
Fırında Köfteli Türlü (Malzemeler Çiğden) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet patlıcan
- 1 adet büyük kabak
- 2 adet patates
- Domates
- Biber
- Salça
- Tuz
- Baharat
- Margarin
Fırında Köfteli Türlü (Malzemeler Çiğden) Tarifi'nin Yapılışı
Kıymamızı normal köfte yapar gibi hazırlıyoruz. Cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Tepsimize patlıcanımızı kabağımızı patatesi çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Üzerine yapmış olduğumuz köfteleri dizip tuzunu baharatını atıyoruz. Sonra biber ve domatesle süslüyoruz. En son margarin dağıtıyoruz biraz ve salçalı suyuda koyduktan sonra fırına veriyoruz. 200 derecelik fırında 1 saate yakın pişiriyoruz. (Arada sebzeleri ezmeden karıştırıyoruz ki üst kısımları yanmasın)
Afiyet olsun 👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
