Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane kemiğinden sıyrılmış kuzu but
- Biraz kuyruk yağı
- 3-4 tane domates
- 1 tane kapya biber
- 4-5 tane arpacık soğan
- Tuz
Fırında Kuzu But Tarifi'nin Yapılışı
- Kemiğinden sıyrılmış kuzu etini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim bıçakla etin aralarına çizikler atalım, tuz serpiştirerek aralara kuyruk yağı yerleştirelim.
- Üzerine tekrar yağlı kağıt serip alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğan ve kapya biberi dizelim ( isterseniz bu aşamada elma dilim patates de koyabilirsiniz ) tekrar üzerini kapatarak fırında 30 dakika pişirelim.
- Tekrar fırından çıkarıp domatesleri yerleştirip üzeri açık şekilde 30 dakika daha pişirelim.
- Ben tereyağlı sade bulgur pilavı ile servise hazırladım, istediğiniz gibi servise hazırlayabilirsiniz.
🌹 afiyet olsun 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
