Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kuzu incik
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım muskat rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Havuç
- Arpacık soğan
Fırında Kuzu İncik Tarifi'nin Yapılışı
- İnciklerimizi bir gece evvelden zeytinyağı, nar ekşisi, karabiber, muskat, tuz ve kekik ile ovarak terbiye edip buzdolabına kaldıralım.
- Ertesi gün havuç ve arpacık soğanlarla birlikte fırın poşetine koyup, poşetin ağzını bağladıktan sonra poşetin birkaç yerine delik açalım.
- Borcama bir su bardağı su koyup, fırın poşetini içine koyalım ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim.
- Yanına haşlanmış sebzeler ve tercihen pilav ile servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
