Fırında Mantar Dolması
Fırında Mantar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tabak ya da 500 gram kültür mantarı
- 100 gram kaşar rendesi
- Yarım çay kaşığı kırmızıbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
- Arzu ederseniz çay kaşığının ucuyla acı pul biber
- Tatlı kaşığı tereyağı
Fırında Mantar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kültür mantarlarımızın saplarını çıkarıyoruz kabuklarını soyuyoruz yıkamıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsimize mantarlarımızın çanak olacak şekilde üst taraflarını yağlı kağıda değecek şekilde sıralıyoruz.
- İçine çay kaşığının ucuyla tereyağı koyuyoruz.
- Daha sonra rendelenmiş kaşarlarımıza baharatlarımızı karıştırıyoruz ve tepeleme mantarlarımızın içine dolduruyoruz.
- Fırınımızı 180 dereceye getiriyoruz. Fırının cinsine göre ısı ayarları değişebiliyor.
- Orta ısıda orta rafta 10 dakika peynirlerimiz eriyip hafif kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun ❤️meze ya da et yemeklerinin yanına garnitür olarak tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
