Fırında Mücver Yemeği

Fırında Mücver Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kabak
• 2 patates
• 1 soğan
• 4 yumurta
• 1 bardak yoğurt
• 250 gr beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Un
• Yarım çay bardağı yağ
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet nane
• 3-4 dal yeşil soğan
• Tuz
• Pulbiber

Fırında Mücver Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kabak, soğan, patates ve beyaz peynir rendelenir.
Maydanoz, nane ve yeşil soğan doğranır.
Hepsi bir kaba alınır.
Üzerine 4 yumurta kırılır.
1 bardak yoğurt eklenir.
Yarım çay bardağı yağ ve ardından kabartma tozu dökülür.
Hepsi bir arada karıştırılır.
Bulamaç kek kıvamına gelene kadar un eklenir.
Fırın tepsisi yağlanır.
180 dereceye ayarlanan fırında mücver üzeri kızarıncaya dek bekletilir.

Yemeğiniz hazır.
Afiyet olsun.